Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Son Tüketim Tarihi (STT) Nedir? NELER YAPMALIYIZ?
Etiketlerin Tarihlerini Okumak Neden Önemli?
SKT veya TETT tarihleri ambalajlarda küçük ya da büyük yazılarla yer alabilir. Alışveriş sırasında mutlaka kontrol edilmelidir. Muhafazayı tarihleri dikkate alarak yaparsanız israf etmeden ve ürünlerde besin kaybına uğramadan hızlıca tüketim sağlayabilrsiniz .Ancak, bu iki terim arasındaki farkı tam olarak anlamak, tüketiciler olarak sağlığımızı korumak açısından önemlidir.
SKT ve TETT farkını bilmek, gıdaları doğru saklama yöntemlerini uygulamak ve gıda israfını önlemek için bilinmesi gerekenler arasında çok önemli hususlardan biridir. Bozulabilir gıdalarda SKT tarihine mutlaka dikkat edilmeli, dayanıklı gıdalarda ise TETT tarihinden sonra da kontrollü şekilde tüketebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Son tüketim tarihi nasıl okunur?
Genellikle Gün.Ay.Yıl formatındadır. Örneğin 15.03.2026 tarihi, ürünün bu tarihe kadar güvenle tüketilebileceğini gösterir.
Tavsiye edilen tüketim tarihi geçerse ne olur?
TETT tarihi geçince ürün sağlık açısından risk oluşturmaz ama kalite kaybı olabilir. Koku, tat ve görünüm kontrolü yaparak tüketimine devam edilip edilmeyeceğine karar verebilirsiniz.
TETT geçen ürün kullanılır mı?
Evet, uygun saklama koşullarındaysa kullanılabilir. Ancak küf, koku veya bozulma varsa tüketilmemelisiniz.
SKT ve TETT farkı nedir?
SKT, ürünün mikrobilyolojik açısından son tüketim tarihidir; TETT ise kaliteyle ilgilidir. SKT geçtikten sonra ürünü tüketmek risklidir, TETT geçtikten sonra çoğu zaman tüketimi sağlanması güvenlidir .
-Örneğin, çoğu taze gıda ürünü, özellikle süt ve yoğurt gibi hassas ürünler, bir STT bilgisine sahiptir. STT, ürünün güvenli bir şekilde tüketilebileceği son tarihi belirtir. Süt ürünlerinde STT geçtikten sonra, ürünün tüketilmesi sağlık riski taşıyabilir ve bu nedenle önerilmez.
-Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Son Tüketim Tarihi (STT) arasındaki farkı anlamak, sağlıklı ve güvenli bir şekilde alışveriş yapmamıza yardımcı olur. Ürünlerin ambalajlarında bu tarihleri dikkatlice kontrol etmek,hala tüketilebilir ve güvenli gıdaların seçilmesine olanak sağlar.