KALSİYUM KAYNAĞI TAHİN !!????

Yoğun Şifanın Sırrı: Tek Kaşıkta Enerji Bombası

Tahin, susam tohumlarının kavrulup öğütülmesiyle elde edilir ve küçük bir porsiyonda bile yüksek besin değeri sunar:

• Zengin Mineral Kaynağı: Bitkisel kaynaklar içinde yüksek Kalsiyum, Magnezyum, Demir, Fosfor, Çinko ve Selenyum içerir.

• Sağlıklı Yağlar: Kalp sağlığını destekleyen tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri (Oleik asit ve Omega yağları) bakımından zengindir.

• Antioksidanlar: Özellikle Sesamin ve Sesamol adı verilen güçlü lignanlar içerir. Bu bileşikler tahinin anti-enflamatuar etkisini sağlar.
  
  

  • Tahin Nasıl Tüketilmeli?

    • Tahin-Pekmez : Tahini en geleneksel ve etkili haliyle doğal üzüm veya dut pekmezi ile karıştırarak tüketin. Bu kombinasyon, demir ve kalsiyum emilimini destekleyen mükemmel bir enerji deposudur.

    • Farklı Kullanım Alanları: Humus, salata sosları, ev yapımı granola barlar veya kek gibi tariflere ekleyerek tahini diyetinize kolayca dahil edebilirsiniz.

    • Porsiyon Kontrolü: Tahin çok sağlıklı olsa da kalori yoğunluğu yüksektir. Günlük 1-2 yemek kaşığı tüketim miktarına dikkat edin.

    ---

    Tahin, doğanın bize sunduğu, lezzetli olduğu kadar şifalı bir hazinedir. Kış aylarında hastalıklara karşı vücudunuzu çelikleştirmek, kemiklerinizi güçlendirmek ve enerjinizi korumak için tahini sofranızdan eksik etmeyin.